奶站飘香润草原 红原牦牛产业筑牢富民根基

8月28日，清晨的邛溪镇收奶站里，奶罐车辆有序停靠，牧民陆续送来新鲜牦牛奶，测温、取样、检测、称重，一套标准化收奶流程有条不紊地运转着。

“以前自家的鲜奶没地方卖、存不住，收益很不稳定，现在家门口就有收奶站，送奶特别方便，奶款每月按时到账，收入很稳当。”牧户忠尕姐道出了当地牧民的真切感受。曾经散养放牧，鲜奶储存难、销售难、收益不稳，是困扰牧民的增收难题，如今一座座标准化收奶站扎根草原，打通了鲜奶销售的最后一公里，让草原好物有销路、牧民增收有保障。

收奶站内，每一批送来的牦牛奶都经过层层严苛把关。工作人员现场检测温度，抽取样品开展脂肪、蛋白质、新鲜度等三十余项指标检测，完成后再称重登记，合格鲜牦牛奶通过冷链转运至工厂开展二次复检，全方位守护奶源品质。“这个站点辐射周边百余户牧民，全年保持稳定收奶，单日收奶量可达5吨左右。先检测、再验收的标准流程，既解决了牧民鲜奶售卖的后顾之忧，也守住了奶源品质底线。”红原菊乐牦牛乳业奶源发展部负责人陈理让波介绍。