红原县召开食品安全委员会2023年全体会议暨食品安全党政同责工作推进会

7月20日，全州食品安全党政同责工作推进会后，红原县赓即召开食品安全委员会2023年全体会议暨食品安全党政同责工作推进会，紧盯食品安全党政同责考核要求，持续守护群众“舌尖上的安全”，推动我县食品安全工作进位提升。县委副书记、县长、县食安委主任阿江出席会议并讲话。县委常委、常务副县长余贵雄主持会议。

会议强调，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是重大民生问题，也是重大政治问题。要深刻领会习近平总书记对食品安全工作作出系列重要论述，全面贯彻上级决策部署，把食品安全作为最重要的民生工程来抓，确保人民群众吃得安全、吃得放心。要深入细致地查找当前推进食品安全工作中的短板弱项，各相关部门务必对照认领，深刻查找原因，制定切实可行的整改措施，限期整改。

会议强调，重点环节要再盯紧。一要盯紧生产环节安全监管。严格执行畜禽屠宰检验检疫制度，严密监控城乡结合部、私宰和肉食品加工比较集中的区域。二要盯紧加工环节安全监管。严格执行各项管理制度，严厉打击各类违法行为，依法查处生产不符合安全标准行为。三要盯紧流通环节安全监管。要强化食品市场分类监管，加大日常监管力度，严格市场准入。四要盯紧消费环节安全监管。深入排查和治理餐饮服务单位，坚决取缔不具备食品安全基本条件、存在食品安全隐患的餐饮店。监管能力要再提升。一要注重分析研判。结合实际研究分析本食品安全工作的疑难杂症，切实加以解决。二要注重隐患排查，通过市场巡查、拦网检查、监测抽查等方式，查找并清除潜在风险和苗头隐患。三要注重追根溯源，要查终端、查源头，采取针对性措施，坚决防止反复反弹。四要注重方式创新。坚持线上线下一体化监管，着力提升全县食品安全监管的公平性、规范性和有效性。五要注重队伍建设。建立一支政治素质过硬、专业水平合格的检查员队伍，有效提升食品安全监管能力。

会议强调，监管机制要再完善。一要建立健全食品安全风险监测体系。要深入推进食品生产风险分级管理，坚决将风险消除在萌芽状态。二要建立健全食品安全事故应急体系。加快完善应对食品安全事故的快速反应机制和程序，建立健全舆情监测机制。三要建立健全食品安全过程追溯体系。加快食品安全追溯体系信息化网络平台建设，确保“来源可溯、去向可查、责任可追”。惩戒处罚要再严厉。一要始终保持对食品领域违法犯罪行为的高压严打态势，彻底打消违法者的侥幸心理。二要持续加大食品安全领域“两法”衔接力度，坚决捍卫食品安全。三要对一些带根源性、行业性的问题，必须深挖细查，坚决斩草拔根。安全责任要再靠实。一要严格属地管理责任。要认真落实食品安全“党政同责、一岗双责”要求，切实提高工作能力和水平。二要强化部门协调联动。县食安办要充分发挥牵总指导、统筹协调作用，各相关部门要坚决落实“管行业就要管食品安全”的责任机制，发现问题及时研究、及时处置。三要强化生产经营责任。教育引导各食品行业市场主体加强行业自律，依法建立食品安全追溯体系，接受政府和社会各界监督。四要社会共同参与监督。要组织开展多形式、多层次、多载体的活动，畅通12315举报电话，在全社会营造人人关注食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

阿江还就近期重点工作作了安排部署。他要求，一要确保项目有序推进。加强协同配合，赶工期、抓进度，科学优化项目规划和建设方案，全力确保各项目建设有力推进。二要确保文明环境。当前正值雅克音乐季系列文旅活动高峰时期，全县上下要积极主动当好文明主人翁。要做好水电保障工作，持续开展全域无垃圾工作，为广大游客营造舒心、安心、放心的良好氛围。三要确保生产安全。认真排查安全隐患，对景区、单位、在建工程等重点区域全面开展督查检查，确保无安全事故发生。

副县长尼格青、黄海及各乡镇、县级相关单位主要负责同志参加会议。