安曲镇“三方面”提高食品安全应急能力建设

党政高度重视，切实加强领导。坚持“一把手、抓到底”的安全工作机制。一是食品安全工作坚持党委书记负总责、镇长亲自抓，分管领导具体抓，各相关股室配合抓的食品安全格局，建立健全了安全生产管理机构。坚持按季度召开食品安全工作会，认真总结上季度工作，安排布置本季度食品安全工作，研究解决食品安全工作中存在的问题。二是调整充实安全生产监督管理办公室和农业农村服务中心工作力量。三是镇党政主要领导带队检查食品安全生产工作，亲自参与排查安全隐患、发现问题及时整改。四是镇党委、政府做到逢会必讲食品安全工作。

完善制度方案，强化安全责任。为严格履行“一岗双责”制度，使食品安全责任落实到各分管领导和各村、联户，责任到人，形成齐抓共管横向到边、纵向到底的局面。与各村负责人、辖区学校和餐饮户签订了2021年食品安全目标责任书65份。同时根据该镇实际情况，编制完善了《安曲镇食品安全应急处突预案》、《安曲镇食品安全常态检查方案》等系列工作制度和方案。做到事前有准备，遇事不混乱，处置按步骤。今年以来，共对学校食堂、食品经营场所、施工工地伙食团、流动商贩、小商铺、小摊点等关键领域开展定期或不定期的常检和抽检12次，在五一劳动节、国庆节等节假日期间，开展食品安全专项整治，以确保食品安全，有效预防食品安全事件。

突出重点，强化宣传整治。一是以“两联一进”群众工作全覆盖为载体，让广大群众了解食品安全的重要性，举一反三加强反面典型警示教育，让食品安全知识家喻户晓、入脑入心。二是充分利用宣传牌、宣传栏、公开栏、空白墙体等，张贴悬挂食品安全宣传标语。三是广泛开展食品安全进村庄、进学校、进商店、进工地、进家庭，普及食品安全知识，在人群集中区域和交通干线针对性地增设宣传标牌，充分利用手机微信、镇村广播站、群众大会等宣传平台推送食品安全信息，提高全民食品安全意识。四是镇食品安全办公室牵头负责，镇派出所配合协调，开展对辖区内所有小卖部、食品店、餐馆的醇基燃料、亚硝酸盐存储售卖情况督查，一经发现，均严格按照有关规定严肃处理，确保人民群众食品安全。（安曲镇）