红原县2025年食品安全重点工作安排部署会

为全面落实贯彻州食品安全委员会2025年第一次全体会议精神和工作部署要求。5月12日，红原县召开2025年食品安全重点工作安排部署会。县委常委、常务副县长、食安委副主任刘志宏参加会议并讲话。

会议强调，一要深化思想认识。各乡镇、部门要提高思想认识，把食品安全工作纳入重要议事日程，纳入年度重点工作安排，切实做好食品安全领域工作，筑牢食品安全防线。二要盯紧关键环节。各乡镇要摸排清查，按照“四个最严”要求，从群众最关心、最担忧、反映最强烈的突出问题入手，持续开展好食品安全重点领域专项行动，重点排查生产、加工、流通、消费等关键环节，建立风险台账，落实整改措施，确保管好重点领域、重点环节、重点对象和重点时段。尤其要加强食品加工销售、企业执行食品安全有关法律、法规、规章、规范等情况的监督指导，及时纠正违规行为。三要加强监管执法。县食安委成员单位要认真研究分析本系统、本行业食品安全工作的疑难杂症，制定解决方案，切实加以解决。要通过市场巡查、拦网检查、监测抽查等方式，集中排查农产品使用违禁农药、非法加工假牛羊肉，收购加工未经检验检疫等情况，查找并清除潜在风险和苗头隐患。要严格落实产地准出和市场准入制度，强化追根溯源和产品质量检测检验，从源头上防范食品安全问题。要保持食品领域违法犯罪行为高压严打态势，畅通协同执法、联动执法，加强行刑衔接和行纪衔接，彻底打消生产经营者的侥幸心理。四要健全体系机制。要发挥“三书二函”机制作用，进一步健全食品安全风险监测、事故应急和过程追溯等体系，强化食品生产风险分级管理，加快完善食品安全事故快速反应机制、舆情监测机制以及信息化网络平台，确保全县所有食品“来源可溯、去向可查、责任可追”。五要靠实安全责任。要严格落实属地管理责任、生产经营主体责任，强化部门协调联动和社会共同参与监督。特别是部门“一把手”要亲自研究、亲自督办，分管领导要具体负责、一线指挥，将食品安全工作落到最小单元。要组织开展多形式、多层次、多载体的活动，畅通12315举报电话，营造人人关注食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

县领导尼格青、黄海、马悌及食安办成员单位主要负责同志参加会议。